不準確的樣品制備對分析結果的影響：以蛋白質測定和氧化穩定性試驗為例
樣品制備是任何化學分析中*重要的步驟。無論分析類型如何，任何類型的樣品都必須正確制備，以保證高水平的準確性，防止污染并*大限度地降低**結果的風險。
樣品制備是化學分析的關鍵步驟。它涉及一系列技術和程序，例如均質化、混合、研磨、干燥、提取、分離、濃縮和純化，將原始樣品轉化為適合分析的形式。樣品制備的質量直接影響所用分析方法的準確度、精密度和靈敏度。通過選擇合適的樣品制備技術，科學家可以優化檢測限和分析的整體質量，從而成功鑒定和定量各種樣品中的分析物。
樣品制備對結果的真正影響
您的樣品是液體、固體還是半固體;來自食品、化學、制藥或環境部門，樣品制備的質量和適當性直接影響分析結果的可靠性和準確性。
氮/蛋白質測定當使用NDA702元素分析儀根據Dumas方法以及使用消解裝置和蒸餾器根據凱氏定氮法進行氮/蛋白質測定時，樣品的均勻性對結果有很大影響。例如，在下表中，很明顯，在開始分析之前對進料樣品進行**研磨是多么重要：
表格*后一列中蛋白質百分比值的明顯改進證明了在按照杜馬斯和凱氏定氮方法確定氮/蛋白質時，更好的均質性的重要性。
氧化穩定性研究圖1A和1B顯示了在使用OXITEST進行分析以確定氧化穩定性時，餅干中的樣品制備是多么重要。在確定誘導期（IP）時，在2個圖表中可以看到明顯的差異-到達氧化起點所需的時間，對應于可檢測到的酸敗水平或氧化速率的突然變化。特別是，使用地面樣品使IP的識別（圖1A）比未接地的IP（圖1B）更**：可以注意到，在圖像A中有一個**壓力變化的尖點，而在圖像B中沒有明確定義的標記。
優化您的分析程序
化學分析必須被視為一個多階段過程，其中測量只是整個過程的*后一步。在這方面，正如我們在前幾節中所看到的，不準確的樣品制備會顯著影響*終結果的準確性和可重復性。
